Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Velouté de champignons, pois chiches et fromage de chèvre
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
4 portions
Zutaten
-
5 brins de persil frais, équeuté
-
5 brins de coriandre fraîche
-
150 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy®
-
60 g d'échalotes
-
600 g de champignons de Paris frais coupés en morceaux
-
10 g d'huile
-
10 g de fécule de maïs
-
2 pincées de sel
-
2 pincées de poivre moulu
-
400 g d'eau
-
200 g de lait
-
1 cube de bouillon de légumes
-
300 g de pois chiches en conserve égouttés
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
1035.3 mg
Eiweiß
18 g
Brennwert
1328.3 kJ /
316.5 kcal
Fett
13.5 g
Ballaststoffe
7.3 g
gesättigte Fettsäuren
6.8 g
Kohlenhydrate
27.5 g
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