Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Kräuterschiffchen aus Quark-Öl-Teig
Vorbereitung 50 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
8 Stück
Zutaten
Quark-Öl-Teig
-
Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bearbeiten500 g
-
Backpulver1 Pck.
-
Magerquark250 g
-
Milch110 g
-
Olivenöl80 g
-
Pfeffer½ TL
-
Salz2 TL
Füllung und Fertigstellung
-
Emmentaler in Stücken200 g
-
Salbei abgezupft10 g
-
Majoran abgezupft15 g
-
Rucola grob zerzupft10 g
-
Schmand200 g
-
Kräutersalz1 TL
-
Pfeffer½ TL
-
Cayenne-Pfeffer½ TL
-
Tomaten entkernt, in kleinen Stücken300 g
-
Eigelb2
-
Milch2 EL
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
624 mg
Eiweiß
22 g
Brennwert
2368 kJ /
566 kcal
Fett
32 g
Ballaststoffe
8.5 g
gesättigte Fettsäuren
11 g
Kohlenhydrate
52 g
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