Crêpes Suzette

Crêpes Suzette

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Vorbereitung 1 Std.

Gesamt 1 Std. 20 Min

3 porții

Zutaten

Compoziția de Crêpe

unt nesărat tăiat în bucăți
30 g
lapte integral
240 g
zeamă de portocală
55 g
lichior de portocale, de orice tip ex. Grand Marnier®
15 g
ouă mari (63-73 g)
2
făină
130 g
zahăr (optional)
15 g
sare
2 prize

Sos de portocale

portocală
1
lămâie
1
zahăr
85 g
zeamă de portocală
85 g
lichior de portocale, de orice tip
85 g
sare
⅛ linguriță
unt nesărat tăiat cuburi
100 g

Asamblare

unt nesărat tăiat cuburi
55 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 370 mg

Eiweiß 16.5 g

Brennwert 4231 kJ / 1011.2 kcal

Fett 59.8 g

Ballaststoffe 2.8 g

gesättigte Fettsäuren 36 g

Kohlenhydrate 90.9 g

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