Crêpes Suzette

Crêpes Suzette

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Vorbereitung 30 Min

Gesamt 35 Min

6 porții

Zutaten

Aluatul de clătite

făină
120 g
zahăr extrafin
30 g
ouă mijlocii (53-63 g)
2
lapte
300 g
unt topit, plus netopit pentru prăjit
40 g

Sosul Suzette

portocală doar coaja tăiată subțire și zeama
1
lămâie doar coaja tăiată subțire
1
zahăr extrafin
50 g
lichior de portocale, de orice tip (de ex. Grand Marnier® sau Cointreau®)
60 g
unt moale
80 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Eiweiß 5.9 g

Brennwert 1478 kJ / 353 kcal

Fett 20.5 g

Kohlenhydrate 36.3 g

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