Geräte und Zubehör
Boeuf bourguignon
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
2 porții
Zutaten
-
ceapă tăiată bucăți100 g
-
cățel de usturoi1
-
ulei vegetal plus pentru prăjit10 g
-
bacon afumat tăiat cuburi (2-3 cm)100 g
-
mușchi de vită tăiat cuburi (3 cm)450 g
-
făină1 lingură
-
morcovi tăiați felii (1 cm)150 g
-
vin roșu corpolent300 g
-
legătură de verdețuri1
-
sare după gust1 - 2 prize
-
piper măcinat după gust1 - 2 prize
-
ciuperci champignon albe, proaspete tăiate sferturi150 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porție
Eiweiß
79 g
Brennwert
3082 kJ /
735 kcal
Fett
29 g
Kohlenhydrate
12 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Spaghete cu crevete și sos de piper
30 Min
Crème Brûlée
25 Min
Andive gătite la aburi, în marinadă de portocale
Keine Bewertungen
Băutură rece cu ananas și hibiscus
10 Min
Varză și costițe gătite lent
12 Std. 20 Min
Fougasse
2 Std.
Sos Beurre Blanc
20 Min
Foie gras de rață
72 Std.
Sushi cu Tempura de crevete
2 Std. 40 Min
Colonel
5 Min
Sos Roquefort
20 Min
Cartofi gratinați (Gratin dauphinois)
50 Min