Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM6
Kompatibel
Zusätzlich erforderlich
Thermomix Friend®
Cavolfiore alla Cavour (Bimby Friend)
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 50 Min
6 porzioni
Zutaten
-
10 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
500 g di acqua
-
800 g di cimette di cavolfiore
-
2 uova
-
acqua q.b. fino alla tacca indicante 1 l
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
80 g di burro a tocchetti + q.b.
-
3 acciughe sott'olio sgocciolate
-
20 g di succo di limone
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
270 mg
Eiweiß
12.6 g
Brennwert
924.8 kJ /
221 kcal
Fett
16.9 g
Ballaststoffe
4.2 g
gesättigte Fettsäuren
7 g
Kohlenhydrate
5.4 g
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