Velouté de carottes

Velouté de carottes

4.6 299 Bewertung

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 portions

Zutaten

70 g d'échalotes
15 g d'huile
600 g de carottes en tronçons
700 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
6 brins de ciboulette, séchée et ciselée

4 brins de persil frais, ciselé
60 g de crème liquide 30-40% m.g.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 521.8 mg

Eiweiß 1.8 g

Brennwert 520 kJ / 125.5 kcal

Fett 9.3 g

Ballaststoffe 4.5 g

gesättigte Fettsäuren 4.3 g

Kohlenhydrate 6.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Basiques - Soupes et veloutés 10 Rezepte
Frankreich

Best-Of Soupes et Veloutés 12 Rezepte
Frankreich

Thermomix® et moi n°40 44 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Velouté de gambas, patate douce et carotte

55min

Soupe aux poireaux et pommes de terre

40min

Soupe de champignons, bacon grillé et fromage frais

1h

Velouté tout brocoli au gorgonzola

50min

Velouté carotte-panais

35min

Soupe de courgette, fromage et pâtes alphabet

40min

Crème de pommes de terre et courgettes, miettes de chèvre frais

50min

Soupe de potimarron

35min

Velouté pomme de terre, carotte et navet

30min

Velouté de butternut au curry et lait de coco

35min

Velouté poireau-pomme de terre

1h

Velouté carotte, poireau, pomme de terre

35min