Carottes Vichy

Carottes Vichy

4.7 453 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

4 portions

Zutaten

2 échalotes
3 gousses d'ail
30 feuilles de persil frais
40 g de beurre demi-sel en morceaux
40 g d'eau
800 g de carottes coupées en rondelles ou en biseau (1 cm)
2 pincées de poivre moulu
1 cube de bouillon de volaille
40 g de crème fraîche épaisse (optional)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 217.6 mg

Eiweiß 2.9 g

Brennwert 752 kJ / 179.8 kcal

Fett 8.6 g

Ballaststoffe 6.7 g

gesättigte Fettsäuren 5.2 g

Kohlenhydrate 25.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Autour de la carotte 10 Rezepte
Frankreich

Basiques - Accompagnements 8 Rezepte
Frankreich

Mix and Match II 20 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Spaghetti de courgette à la carbonara

Spaghetti de courgette à la carbonara

40 Min

Petits flans de poireau au comté

Petits flans de poireau au comté

45 Min

Paupiettes de veau aux petits légumes

Paupiettes de veau aux petits légumes

1 Std.

Gratin de butternut express

Gratin de butternut express

50 Min

Petits flans brocoli et lardons

Petits flans brocoli et lardons

45 Min

Compote pomme-banane

Compote pomme-banane

20 Min

Risotto aux champignons

Risotto aux champignons

30 Min

Poireaux au jambon, béchamel au curry

Poireaux au jambon, béchamel au curry

40 Min

Velouté carotte, poireau, pomme de terre

Velouté carotte, poireau, pomme de terre

35 Min

Crème dessert au chocolat

Crème dessert au chocolat

25 Min

Velouté de butternut au curry et lait de coco

Velouté de butternut au curry et lait de coco

35 Min

Soupe de potimarron

Soupe de potimarron

35 Min