Girelle di pizza salame e pesto

Girelle di pizza salame e pesto

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Vorbereitung 40 Min

Gesamt 2 Std. 45 Min

10 pezzi

Zutaten

100 g di Gouda formaggio, a pezzi

100 g di Fontina, a pezzi
220 g acqua
1 cucchiaino zucchero
5 g di lievito di birra fresco
300 g farina tipo 0
100 g di farina di semola rimacinata
20 g di strutto

20 g olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale
40 - 50 g di pesto (vedere consigli)
120 g di salame

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pezzo

Natrium 312.3 mg

Eiweiß 8 g

Brennwert 956.9 kJ / 228.7 kcal

Fett 8.8 g

Ballaststoffe 1.3 g

gesättigte Fettsäuren 2.2 g

Kohlenhydrate 31.4 g

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