Rode bietensalade op volkoren toast met halloumi

Rode bietensalade op volkoren toast met halloumi

Keine Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 porties

Zutaten

Groenten schillen

rode bieten geheel, ongeschild
500 g
500 g rode bieten, geheel, ongeschild
water
600 g
pastinaak in gelijke stukken (± 5 cm)
200 g

Rode bietensalade

halloumi in driehoeken gesneden (± 2 cm dik)
400 g
olijfolie om te frituren
1 el
water
600 g
walnoot, gepeld
30 g
verse dille enkel de bladeren
10 g
uien gehalveerd
60 g
teentjes knoflook
1 - 2
Griekse yoghurt
220 - 250 g
220 - 250 g volle yoghurt
citroensap
10 g
witte azijn
1 - 2 el
zout
½ tl
gemalen zwarte peper
¼ - ½ tl
mierikswortel, in pot
1 - 2 tl
volkoren brood in plakjes en geroosterd, om op te dienen
rucola om op te dienen

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Natrium 1348.6 mg

Eiweiß 23.4 g

Brennwert 2062.8 kJ / 493 kcal

Fett 30 g

Ballaststoffe 6.9 g

gesättigte Fettsäuren 15.9 g

Kohlenhydrate 35.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Flexitarische smaken 12 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Vispannetje

35 dk

Hummus Wraps van Erwten, Kerstomaten en Feta

Değerlendirme yok

Sushi donuts

50 dk

Mousse van ham

10 dk

Pittige Groene Overheerlijke Power Salade

20 dk

Salade van nieuwe aardappelen en asperges met dille-pesto

40 dk

Pastasalade met verse Tomaten in een bokaal

Değerlendirme yok

Pastasalade met Kip

1sa 15 dk

Zoete Aardappelen met Tempeh en Tahinidressing

Değerlendirme yok

Pompoen Tahini Puree

40 dk

Poke bowl met gemarineerde zalm

35 dk

Pittige salade met scampi's, wortel en komkommer

20 dk

Alle anzeigen

Alle anzeigen