Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Rode bietensalade op volkoren toast met halloumi
Zutaten
Groenten schillen
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500 g rode bieten, geheel, ongeschildrode bieten geheel, ongeschild500 g
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water600 g
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pastinaak in gelijke stukken (± 5 cm)200 g
Rode bietensalade
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halloumi in driehoeken gesneden (± 2 cm dik)400 g
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olijfolie om te frituren1 el
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water600 g
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walnoot, gepeld30 g
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verse dille enkel de bladeren10 g
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uien gehalveerd60 g
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teentjes knoflook1 - 2
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220 - 250 g volle yoghurtGriekse yoghurt220 - 250 g
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citroensap10 g
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witte azijn1 - 2 el
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zout½ tl
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gemalen zwarte peper¼ - ½ tl
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mierikswortel, in pot1 - 2 tl
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volkoren brood in plakjes en geroosterd, om op te dienen
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rucola om op te dienen
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portie
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