Croquettes de poivron piquillo et oignons caramélisés (sans gluten, sans œuf et sans produits laitiers)

Croquettes de poivron piquillo et oignons caramélisés (sans gluten, sans œuf et sans produits laitiers)

3.7 3 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 9 Std. 30 Min

45 pièces

Zutaten

La pâte à croquettes (la veille)

90 g de riz blanc à grain court
40 g de millet en grains
70 g de sarrasin décortiqué
70 g d'huile de tournesol
170 g d'oignons doux coupés en huit

170 g d'oignons rouges, coupés en huit
30 g de fécule de maïs
500 g de boisson végétale au soja
1 c. à café de sel
1 pincée de poivre noir moulu
1 - 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
150 g de piquillos en bocal coupés en lamelles (2 cm)
1000 g d'eau avec une goutte de liquide vaisselle

La cuisson des croquettes (le jour même)

150 g de grains de maïs non éclatés (maïs grillés)
300 g d'huile de friture

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pièce

Natrium 68.4 mg

Eiweiß 1 g

Brennwert 301 kJ / 71.9 kcal

Fett 5.2 g

Ballaststoffe 0.5 g

gesättigte Fettsäuren 0.5 g

Kohlenhydrate 5.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Chacun sa cuisine - Sans œufs 28 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Pancakes vanille-cannelle

30min

Spaghetti au saumon fumé et pesto de roquette

30min

Sandwichs à la frittata de fromage de chèvre et au chutney d'oignons caramélisés

1u. 15min

Gâteau aux myrtilles, glaçage au lemon curd

6u. 20min

Marinade épicée pour le poisson

10min

Soupe de nouilles Soba

9u.

Starmix 2

1u.

Pain plié aux herbes

1u. 10min

Soupe Pho aux spaghetti de radis daïkon

50min

Shot de jus détox au concombre

10min

Number Cake Salé "TM7"

1u. 30min

Jus détox betterave-carotte

10min