Baklava (vegan)

Baklava (vegan)

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Vorbereitung 45 Min

Gesamt 2 Std. 40 Min

25 pezzi

Zutaten

200 g di pistacchi al naturale sgusciati
200 g zucchero
150 g di noci sgusciate
1 cucchiaino di cannella in polvere
200 g di olio di oliva
350 g di pasta fillo (circa 8 fogli)
150 g di acqua
100 g di sciroppo di acero
1 cucchiaio di scorza di arancia tritata (1 arancia circa)
1 cucchiaio di cannella in polvere
2 cucchiaini di acqua di rose
2 cucchiaini di succo di limone

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pezzo

Natrium 68.8 mg

Eiweiß 3.6 g

Brennwert 1002 kJ / 239.5 kcal

Fett 16.3 g

Ballaststoffe 1.7 g

gesättigte Fettsäuren 2.1 g

Kohlenhydrate 21.5 g

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