Crème de poireaux et pommes de terre au bacon

Crème de poireaux et pommes de terre au bacon

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 5 Min

4 portions

Zutaten

100 g d'oignon coupé en quatre
75 g de tranches de bacon en petits morceaux
10 g de beurre
450 g de blancs de poireau (3 gros)
200 g de pommes de terre en cubes
600 g d'eau
du sel
du poivre moulu
1 c. à soupe d'huile d'olive

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 7 g

Brennwert 632 kJ / 151 kcal

Fett 6 g

Kohlenhydrate 16 g

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