Stuffed Peppers with Tomato Sauce

Stuffed Peppers with Tomato Sauce

4.2 9 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

6 portions

Zutaten

red peppers (250-300 g each, see tip)
3 - 4
garlic cloves
2
dried basil
2 tsp
carrots peeled, cut in pieces (2 cm)
100 g
ground black pepper to taste
1 - 2 pinches
pitted green olives
150 g
sun-dried tomatoes preserved in oil, drained
60 g
anchovy fillets, in oil drained
30 g
mixed minced meat (e.g. beef and pork)
500 g
red wine
80 g
brown onions quartered
150 g
olive oil
50 g
sweet paprika
1 tsp
tinned chopped tomatoes
400 g
raisins
60 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 659.8 mg

Eiweiß 20 g

Brennwert 1934.8 kJ / 462.4 kcal

Fett 31.7 g

Ballaststoffe 5.8 g

gesättigte Fettsäuren 19.1 g

Kohlenhydrate 26.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Free From 76 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Sautéed Pork with Cider

55 Min

Duck Breast with Parsnip Purée and Red Wine Reduction

50 Min

Fish Pie with Potato Gratin Topping

1 Std. 10 Min

Pork Tenderloin and Roasted Sweet Potatoes with Port Sauce (TM5)

1 Std. 40 Min

Tomato, Spinach and Ricotta Quiche (TM5)

1 Std. 30 Min

Mushroom and Spinach Risotto

55 Min

Layered Salmon and Avocado Terrine

3 Std. 35 Min

Salmon and Leek Parcel with New Potatoes

1 Std.

Herb Crusted Lamb with Pea Purée and Asparagus

50 Min

Smoked Haddock and Cauliflower Bake

55 Min

Salmon and Fennel Risotto

25 Min

Meatballs with White Wine Mushroom Sauce

35 Min