Kuşkonmaz ve Safranlı Risotto

Kuşkonmaz ve Safranlı Risotto

4.3 3 Bewertung

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

4 porsiyon

Zutaten

soğan yarım ay şeklinde ince dilimlenmiş
35 g
kuşkonmaz odunsu kısmı kesilip atılmış, parçalara bölünmüş (2 cm),
350 g
zeytinyağı
30 g
risotto pirinci beyaz, Carnaroli tipi ( yakl. 18 dk. pişirme süreli)
320 g
beyaz şarap, sek
60 g
su
700 g
tuz (bk. öneriler)
1 tk
safran lifi (optional) (bk. öneriler)
1 tk
½ tk kurutulmuş, toz zerdeçal
ev yapımı sebze bulyon (bk. Öneriler)
1 - 1 ½ tk
tereyağı parçalara bölünmüş
20 - 30 g
Parmesan peyniri, rendelenmiş servis etmek için

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porsiyon

Natrium 627 mg

Eiweiß 8.7 g

Brennwert 1766 kJ / 422 kcal

Fett 12.2 g

Ballaststoffe 2.7 g

gesättigte Fettsäuren 4 g

Kohlenhydrate 68.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

TM6 MODLARIYLA VEJETARYEN LEZZETLER 8 Rezepte
Türkei

Das könnte dir auch gefallen

Burrata Peynirli Pancar Carpaccio

Burrata Peynirli Pancar Carpaccio

1 Std. 25 Min

Çilekli Beyaz Sangria

Çilekli Beyaz Sangria

12 Std.

Somon Tartar

Somon Tartar

10 Min

Tavuklu ve Pestolu Tagliatelle

Tavuklu ve Pestolu Tagliatelle

1 Std. 5 Min

Somon ve Rezeneli Risotto

Somon ve Rezeneli Risotto

25 Min

Parmesan Peynirli Risotto

Parmesan Peynirli Risotto

30 Min

Hollandez sos

Hollandez sos

20 Min

Tavuk, Pırasa ve Ispanaklı Risotto

Tavuk, Pırasa ve Ispanaklı Risotto

30 Min

Rokalı Pesto

Rokalı Pesto

10 Min

Mantarlı Risotto (2 porsiyon)

Mantarlı Risotto (2 porsiyon)

35 Min

Domatesli Risotto

Domatesli Risotto

30 Min

Mantarlı Risotto

Mantarlı Risotto

40 Min