Insalata di grano saraceno, carote e formaggio di capra (Bimby Friend)

Insalata di grano saraceno, carote e formaggio di capra (Bimby Friend)

5.0 1 Bewertung

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 50 Min

4 porzioni

Zutaten

30 g di semi di sesamo + q.b. per servire
30 g di scalogno a metà
70 g di aceto
30 g di olio extravergine di oliva
1020 g di acqua
15 g di senape
15 g di miele
½ cucchiaino di sale + q.b.
½ cucchiaino di pepe bianco macinato
500 g di carote novelle (colori misti), in quarti
200 g di grano saraceno
300 g di cipolla rossa a fette (circa 7 mm)
60 g di zucchero grezzo
200 g di spinaci baby freschi
320 g di formaggio di capra fresco a pezzi (circa 80 g ciascuno)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 515.6 mg

Eiweiß 11.9 g

Brennwert 1913 kJ / 457.2 kcal

Fett 13.5 g

Ballaststoffe 12.4 g

gesättigte Fettsäuren 2 g

Kohlenhydrate 78.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Migliori amici 30 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Insalata di quinoa, pesce spada e verdure

35 Min

Avocado ripieno e insalata di pomodori

30 Min

Uova barzotte su pan brioche con salmone affumicato

5 Std. 30 Min

Menù: Curry di merluzzo e ceci con riso; ciambella all'arancia (Bimby Friend)

55 Min

Cous cous melanzane, zucchine e tacchino

45 Min

Menù: Insalata di riso basmati e sorbetto alla frutta (Bimby Friend)

1 Std.

Miglio con ceci e verdure al curry

1 Std.

Insalata di riso integrale vegetariana (Cuoci uova)

35 Min

Poke di quinoa e seitan

1 Std.

Orzo con pomodorini, ceci e zucchine

35 Min

Insalata di ceci con salsa alle arachidi (vegan)

40 Min

Porridge di avena e mele

25 Min