Kompatible Versionen
Pavlova krans met frambozencoulis, vijgen en granaatappel
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Pavlova-krans
- 250 g suiker
- 200 g eiwitten (± 6-7 eiwitten), op kamertemperatuur
- 1 tl azijn
- 1 tl natuurlijk vanille-extract
- 10 g maïzena (zetmeel)
Frambozencoulis
-
200
g frambozen
oder 200 g diepgevroren frambozen, 1 uur op kamertemperatuur ontdooid - 100 g suiker
- 20 g citroensap
Slagroom en opbouw
- 500 g opklopbare room, 30-40% V.G.
- 2 - 4 kleine vijgen (optional)
- 1 granaatappel, ontpit
- 2 takjes verse muntblaadjes
- Nährwerte
- pro 1 portie
- Brennwert
- 1500.1 kJ / 358.5 kcal
- Eiweiß
- 4.1 g
- Kohlenhydrate
- 45.3 g
- Fett
- 19.1 g
- gesättigte Fettsäuren
- 11.5 g
- Ballaststoffe
- 2.7 g
- Natrium
- 54.4 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pudding
15min
Sinaasappelcake en chocolade topping
1h 15min
Zoete aardappel pannenkoekjes met rabarber-anijs compote
25 Min
Rabarberijs
36 Std. 25 Min
Pizza met pistache pesto, stracciatella kaas en mortadella
Keine Bewertungen
Lemon curd
20 Min
Hollandaisesaus met rode peper en paprika
15min
Kokosnoot en chocoladesorbet
Keine Bewertungen
Warme chocolademelk van de inca's
40 Min
Basis karamel
25 Min
Cheesecake (gebakken)
7 Std. 20 Min
Hollandaisesaus
15min