Erwtensoep met crème fraiche en knapperige ham

Erwtensoep met crème fraiche en knapperige ham

4.5 10 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

6 porties

Zutaten

ham, in plakjes
50 g
uien
80 g
boter
30 g
doperwten, bevroren
500 g
groentebouillonpasta
1 el
water
500 g
zout
½ tl
gemalen zwarte peper
¼ tl
verse muntblaadjes
10 g
honing
20 g
microgreens (blaadjes)
10 g
crème fraîche
100 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Natrium 306.6 mg

Eiweiß 6.6 g

Brennwert 694.6 kJ / 166 kcal

Fett 8.4 g

Ballaststoffe 4.8 g

gesättigte Fettsäuren 4.8 g

Kohlenhydrate 17.1 g

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