The-German-Hot-Dog

The-German-Hot-Dog

4.1 227 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 35 Min

6 Stück

Zutaten

Zwiebel (ca. 50 g), halbiert
1
Butter in Stücken
20 g
Mehl
10 g
Sahne
200 g
Salz
1 TL
Zucker
½ TL
Kümmel, ganz
½ TL
Bacon, geräuchert, in Scheiben in feinen Streifen
100 g
Sauerkraut, aus der Dose abgetropft
350 g
Brühwürstchen
6
Schmand
3 geh. EL
körniger Senf
1 geh. EL
Laugenstangen
6
Röstzwiebeln
6 EL
Gewürzgurken (optional) zum Garnieren

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 1234 mg

Eiweiß 9 g

Brennwert 1602 kJ / 383 kcal

Fett 32 g

Ballaststoffe 2.6 g

gesättigte Fettsäuren 15 g

Kohlenhydrate 16 g

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