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Mayonaise
4.4 70 Bewertung
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 5 Min
6 porties
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Zutaten

  • zonnebloemolie
    250 g
  • ei
    1
  • citroensap
    1 theelepel
    1 theelepel azijn
  • mosterd (optional) (10 g)
    2 theelepels
  • gemalen zwarte peper (optional)
    2 snuifjes
  • zout
    ½ theelepel

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 6 porties

Eiweiß 7 g
Brennwert 9570 kJ / 2287 kcal
Fett 255 g
Ballaststoffe 0 g
Kohlenhydrate 1 g

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