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Vanillesaus (crème anglaise)

Vanillesaus (crème anglaise)
5.0 1 Bewertung
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 10 Min
4 porties
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Zutaten

  • melk
    300 g
  • eierdooiers
    4
  • zout (optional)
    1 snuifje
  • suiker
    50 g
  • vanillestokje
    ½

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Eiweiß 6 g
Brennwert 706 kJ / 169 kcal
Fett 9 g
Ballaststoffe 0 g
Kohlenhydrate 16 g

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