Caldo de verduras

Caldo de verduras

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

3 tarros

Zutaten

400 g verduras variadas o verduras sobrantes (pieles y hojas) en trozos
1 cebolla con piel, en mitades
50 g de champiñones
2 dientes de ajo con piel
2 hojas de laurel secas
4 granos de pimienta de Jamaica
10 granos de pimienta negra
2 ramitas de tomillo fresco
2 ramitas de romero fresco
1500 g de agua
2 cucharaditas de sal

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 tarro

Natrium 1634.7 mg

Eiweiß 3 g

Brennwert 391 kJ / 93 kcal

Fett 1 g

Ballaststoffe 5.3 g

gesättigte Fettsäuren 0.3 g

Kohlenhydrate 21 g

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