Hähnchen-Porree-Päckchen

Hähnchen-Porree-Päckchen

4.0 13 Bewertung

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 1 Std.

4 Portionen

Zutaten

Walnusshälften
40 g
Thymian abgezupft
1 Zweig
1 Prise Thymian, getrocknet
Pfeffer
1 Prise
Porree in Ringen
110 g
Schinkenspeckwürfel
50 g
50 g getrocknete Tomaten
Olivenöl
40 g
Porree -Blätter (8-10 cm lang)
8
Wasser und etwas mehr zum Blanchieren
599 g
Hähnchenbrustfilets (ca. 500 g)
8
Salz zum Würzen
Pfeffer zum Würzen
Sojasauce und etwas mehr zum Servieren
1 EL

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 639 mg

Eiweiß 31 g

Brennwert 1815 kJ / 434 kcal

Fett 29 g

Ballaststoffe 3.3 g

gesättigte Fettsäuren 6 g

Kohlenhydrate 16 g

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