Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Wurzelgemüse-Püree mit Rosmarin
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
6 Portionen
Zutaten
-
Wasser500 g
-
Möhren in Stücken (ca. 3 cm)200 g
-
Kartoffeln in Stücken (ca. 3 cm)500 g
-
Süßkartoffeln in Stücken (ca. 3 cm)500 g
-
Salz1 ½ TL
-
Pfeffer1 - 2 Prisen
-
Rosmarin, getrocknet, gehackt und etwas mehr zum Bestreuen2 - 3 Prisen
-
Olivenöl und etwas mehr zum Beträufeln30 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
465 mg
Eiweiß
3 g
Brennwert
812 kJ /
194 kcal
Fett
5 g
Ballaststoffe
5.3 g
gesättigte Fettsäuren
1 g
Kohlenhydrate
35 g
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