Geräte und Zubehör
Panzanella ai frutti di mare e gamberi
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 40 Min
2 porzioni
Zutaten
-
35 - 40 g di olio extravergine di oliva
-
30 g di aceto di vino bianco
-
3 pizzichi di sale
-
500 di acqua
-
1 mazzetto di erbe aromatiche fresche miste a piacere
-
200 g di calamari ad anelli
-
120 g di pane toscano raffermo, a tocchetti
-
200 g di gamberetti sgusciati e puliti
-
5 g di capperi sott'aceto sgocciolati e tritati
-
40 g di cipolla rossa di Tropea a fette sottili
-
180 g di pomodori datterino in quarti
-
2 filetti di acciughe sott'olio sgocciolate e tritate
-
3 - 4 foglie di basilico fresco spezzate
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
37.8 g
Brennwert
2301 kJ /
550 kcal
Fett
24.2 g
Ballaststoffe
4.3 g
Kohlenhydrate
43.2 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch zu sehen in
Gusto d'estate
20 Rezepte
Italien
Italien
Piatti freddi
102 Rezepte
Italien
Italien
Das könnte dir auch gefallen
Insalata mediterranea gamberi e cipolle
45 Min
Paccheri con pomodorini, vongole e calamari
40 Min
Sautè di cozze e vongole
40 Min
Millefoglie di patate e polpo
40 Min
Mazzancolle con mousse di avocado e stracchino
1 Std. 30 Min
Bucatini con le canocchie
35 Min
Crostini di pane al sesamo con salsa ai 2 pomodori
4 Std. 15 Min
Insalata con valeriana, asparagi, uova barzotte e mazzancolle
40 Min
Insalata di mare con salsa allo yogurt e ravanelli
1 Std. 20 Min
Insalata di gamberi alla siciliana
40 Min
Panzanella di mare
45 Min
Cozze piccanti con ceci e pomodorini
35 Min