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Pizza met aardappelen, eekhoorntjesbrood en verse worst

Pizza met aardappelen, eekhoorntjesbrood en verse worst
5.0 1 Bewertung
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 3 Std. 50 Min
6 stuks
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Zutaten

Pizzadeeg
  • water
    210 g
  • verse gist
    5 g
  • suiker
    1 tl
  • extra vergine olijfolie om in te vetten en te besprenkelen
  • broodbloem
    350 g
  • zout
    1 tl
Topping
  • water
    500 g
  • aardappelen in schijfjes (5 mm)
    250 g
  • gedroogde tijm
    1 snuifje
  • mozzarella in plakjes (7-8 mm)
    120 g
  • verse eekhoorntjesbrood in plakjes
    100 g
  • rauwe varkensworsten zonder vel, verkruimeld
    120 g
  • gemalen zwarte peper
    2 snuifje
  • zout
    1 snuifje
  • verse rozemarijn
    1 takje

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 stuk

Natrium 449.3 mg
Eiweiß 16.2 g
Brennwert 1545.3 kJ / 369.3 kcal
Fett 10.5 g
Ballaststoffe 2.7 g
gesättigte Fettsäuren 4.3 g
Kohlenhydrate 52 g

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