Pizza met aardappelen, eekhoorntjesbrood en verse worst

Pizza met aardappelen, eekhoorntjesbrood en verse worst

5.0 1 Bewertung

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 3 Std. 50 Min

6 stuks

Zutaten

Pizzadeeg

water
210 g
verse gist
5 g
suiker
1 tl
extra vergine olijfolie om in te vetten en te besprenkelen
broodbloem
350 g
zout
1 tl

Topping

water
500 g
aardappelen in schijfjes (5 mm)
250 g
gedroogde tijm
1 snuifje
mozzarella in plakjes (7-8 mm)
120 g
verse eekhoorntjesbrood in plakjes
100 g
rauwe varkensworsten zonder vel, verkruimeld
120 g
gemalen zwarte peper
2 snuifje
zout
1 snuifje
verse rozemarijn
1 takje

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 stuk

Natrium 449.3 mg

Eiweiß 16.2 g

Brennwert 1545.3 kJ / 369.3 kcal

Fett 10.5 g

Ballaststoffe 2.7 g

gesättigte Fettsäuren 4.3 g

Kohlenhydrate 52 g

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