Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 20 g Jalapeño Chili, aus dem Glas, abgetropft
- 150 g Kartoffeln, mehligkochend, in Stücken
- 75 g Möhren, in Stücken
- 75 g Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 330 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht, vegan
oder 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 20 g Agar-Agar-Pulver
- 60 g Cashewkerne
- 1 TL Senf
- ½ TL Paprika de la Vera
- 1 TL Salz
- 5 g Hefeflocken
- 2 Spritzer Zitronensaft
- 50 g vegane Margarine, in Stücken
- 120 g Paniermehl
- 40 g Mehl
- ½ TL Pfeffer
- Öl zum Frittieren
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 2050 kJ / 489 kcal
- Eiweiß
- 9 g
- Kohlenhydrate
- 43 g
- Fett
- 30 g
- Ballaststoffe
- 8.6 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Vegane Flammkuchen mit Rucola-Pesto
1h 25min
Vegane Lasagne
1h 50min
Veganer Käse-Dip
40min
Veganes Baklava
2h 40min
Vegane Weißwürste
55 min
Vegane Chicken-Nuggets
8 godz. 30 min
Vegane Empanadas mit Paprika-Pilz-Füllung
1 Std. 20 Min
Vegane Quarkbällchen
1 Std. 15 Min
Veganer Apfelkuchen mit Streuseln und Baiser
2 Std.
Veganes Seitan-Geschnetzeltes mit Spätzle
8 godz.
Vegane Frikadellen mit Kartoffelsalat
1 Std. 20 Min
Veganes "Thunfisch" Baguette
15 min