Gelato allo yogurt greco con frutti rossi

Gelato allo yogurt greco con frutti rossi

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 16 Std. 20 Min

6 porzioni

Zutaten

40 g di latte in polvere magro
35 g di destrosio
3 g di farina di semi di carrube
175 g di zucchero
140 g di latte intero
40 g di panna (30-40% di grassi)
cubetti di ghiaccio q.b. per raffreddare
600 g di yogurt greco
30 g di succo di limone, spremuto fresco filtrato
250 g di frutti rossi freschi

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 44.3 mg

Eiweiß 13.4 g

Brennwert 1138.7 kJ / 276.2 kcal

Fett 4.8 g

Ballaststoffe 3.2 g

gesättigte Fettsäuren 1.7 g

Kohlenhydrate 47.7 g

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