Geräte und Zubehör
Letnie rollsy wegańskie
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 35 Min
15 sztuk
Zutaten
Sos z orzeszków ziemnych
-
50 g orzeszków ziemnych prażonych bez tłuszczu, solonych
-
200 g wody
-
70 g masła orzechowego
-
70 g sosu Hoisin
Nadzienie warzywne
-
1 ogórek (ok. 200 g)
-
2 marchewki (ok. 200 g)
-
1 czerwona papryka bez gniazd nasiennych, pokrojona w ćwiartki (ok. 150 g)
-
1 żółta papryka bez gniazd nasiennych, pokrojona w ćwiartki (ok. 150 g)
-
2 - 3 liście czerwonej kapusty (ok. 100 g)
Zawijanie
-
ciepła woda do zanurzania płatów papieru ryżowego
-
15 płatów papieru ryżowego okrągłych (ok. Ø 20 cm)
-
3 gałązki mięty, świeżej tylko liście
-
3 gałązki kolendry, świeżej tylko liście
-
1 sałata masłowa tylko liście, pokrojone na kawałki 5 x 12 cm
-
8 pomidorków koktajlowych (ok.100 g), pokrojonych w 3 lub 4 plastry
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 sztukę
Natrium
54 mg
Eiweiß
4 g
Brennwert
563 kJ /
134 kcal
Fett
5 g
Ballaststoffe
2.4 g
gesättigte Fettsäuren
1 g
Kohlenhydrate
17 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch zu sehen in
DZIEŃ DZIECKA
12 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Sałatka zielonej bogini (green goddess, TM5)
20 Min
Bakłażany po kaszubsku
3 Std. 50 Min
Zupa z bobu i pomidorów; Ziołowe pęczotto ze szparagami
1 Std.
Zupa krem z pietruszki; Pomidorowy ryż z łososiem (kabsa)
1 Std. 10 Min
Kokosowy napój z orzechów nerkowca
25 Min
Bezglutenowe paluszki rybne z piekarnika z dyniowym sosem
40 Min
Wegański Eton Mess kokosowo-truskawkowy
2 Std. 35 Min
Pulpety z soczewicy na gniazdach spaghetti
1 Std. 5 Min
Deser z nasionami chia z cieciorką i gorzką czekoladą
13 Std. 10 Min
Wegańskie burgery z pieczarek i resztek ugotowanego ryżu
1 Std. 40 Min
Salsa z pieczonej papryki i śliwek
1 Std. 30 Min
Letnie rollsy z sosem z orzeszków ziemnych
1 Std.