Erdbeer-Himmelstorte

Erdbeer-Himmelstorte

4.2 201 Bewertungen

Vorbereitung 40 Min

Gesamt 5 Std.

12 Stücke

Zutaten

Böden

Eier getrennt
4
Butter weich, in Stücken
100 g
Zucker
320 g
Weizenmehl Type 405
150 g
Backpulver
½ Pck.
Mandeln, gehobelt
100 g

Füllung und Fertigstellung

Zucker
130 g
Vanilleschote
¼
Erdbeeren
500 g
Zitronensaft
10 g
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
600 g
Sahnesteif
2 Pck.
Gelatineblätter
8
Wasser zum Einweichen

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 7 g

Brennwert 2036 kJ / 486 kcal

Fett 25 g

Ballaststoffe 1.3 g

Kohlenhydrate 57 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Erdbeerchen 35 Rezepte
Deutschland

Frisch vom Erdbeerfeld 21 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen

Flammende Herzen

1 Std. 30 Min

Himbeer-Biskuit-Röllchen

30 Min

Gebranntes Mandelspritzgebäck

1 Std.

Rote-Grütze-Torte

5 Std. 30 Min

Kirsch-Schnittchen

3 Std.

Pfirsich-Nuss-Donauwellen

2 Std. 30 Min

Erdbeer-Eierlikör-Torte

5 Std.

Zitronen-Sahne-Rolle

2 Std. 30 Min

Oster-Biskuitrolle

9 Std. 30 Min

Nuss-Sahne-Torte

8 Std.

Schoko-Bananen-Schnitten

2 Std.

Windbeutel-Erdbeer-Torte

10 Std.