Erdbeer-Eierlikör-Torte

Erdbeer-Eierlikör-Torte

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Vorbereitung 30 Min

Gesamt 5 Std.

16 Stücke

Zutaten

Biskuit

Eier
4
Zucker
160 g
Salz
1 Prise
Mehl
140 g
Kakao
20 g
Backpulver
½ Pck.
Erdbeeren
800 g

Füllung und Fertigstellung

Naturjoghurt
500 g
Magerquark
250 g
Sahne
200 g
Eierlikör
250 - 300 g
Puderzucker
80 g
Vanillezucker, selbst gemacht
20 g
gebrauchsfertige Gelatine (z. B. Gelatine fix oder Sofort Gelatine)
30 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 163 mg

Eiweiß 8 g

Brennwert 1033 kJ / 247 kcal

Fett 8 g

Ballaststoffe 1.7 g

gesättigte Fettsäuren 5 g

Kohlenhydrate 34 g

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