Pavlova con frutos rojos y coulis de frambuesa

4.3 44 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 4 Std. 40 Min

12 raciones

Zutaten

Coulis de frambuesa

200 g de frambuesas (frescas o congeladas)
100 g de azúcar
20 g de zumo de limón

Pavlova

330 g de azúcar
250 g de clara de huevo (aprox. 8 claras de huevo), a temperatura ambiente
1 cucharada de azúcar vainillado
1 pellizco de cremor tártaro
1 cucharadita de vinagre
2 cucharadas de maicena

Crema de frambuesa

600 g de nata (35% de grasa)
20 g de frambuesas frescas

Montaje

500 g de frutos rojos frescos variados

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 90.4 mg

Eiweiß 4 g

Brennwert 1451 kJ / 345 kcal

Fett 18 g

Ballaststoffe 3 g

gesättigte Fettsäuren 11.4 g

Kohlenhydrate 43 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Entonces Ahora Siempre 50 Rezepte
Spanien

Revista Thermomix nº 157 35 Rezepte
Spanien

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Rezepte
Spanien

Vegetariano con estilo 16 Rezepte
Spanien

Ventana al mundo 36 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Sirope de chocolate

20 Min

Crumble de frutas con crema inglesa

1 Std. 10 Min

Granizado de pomelo con Campari

5 Min

Mousse de dulce de leche y café

20 Min

Scones de suero de leche con queso fresco

6 Std. 40 Min

Galletas estrella con glaseado

2 Std. 15 Min

Pavlova de pera a la naranja

Keine Bewertungen

Ñoquis (sin huevo)

1 Std. 40 Min

Guirnalda de pavlova con coulis de frambuesa

6 Std.

Tarta terciopelo de chocolate

2 Std. 25 Min

Panqueques de manzana al ron

45 Min

Tartaletas de masa sablé con chocolate y fresas

2 Std.