Aurorasaus (bechamelsaus met tomaat)

Aurorasaus (bechamelsaus met tomaat)

Keine Bewertungen

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 15 Min

1 pot

Zutaten

boter
40 - 80 g
melk
500 - 1000 g
bloem
40 - 80 g
tomatenpuree
1 - 2 el
zout
½ - 1 tl
gemalen peper
2 - 4 snuifjes
gemalen nootmuskaat
2 - 4 snuifjes

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pot

Natrium 1732 mg

Eiweiß 42 g

Brennwert 6409 kJ / 1529 kcal

Fett 103 g

Ballaststoffe 4.1 g

gesättigte Fettsäuren 62 g

Kohlenhydrate 109 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Indikken modus 17 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Gegratineerde coquilles

25min

Groenten met aardappelen en vlees

35min

Romige courgettensoep

35min

Meringue spoken

12h 25min

Roomsaus met groene peper

20min

Scampis met tomaat, saffraan en ansjovissaus

35min

Chocolade broodpudding

1h 25min

Steak tartaar

30min

Varkenslendegebraad met aardappelpuree

1h 15min

Sabayon met sinaasappellikeur

15min

Currysaus

15min

Béarnaisesaus

20min