Zum Hauptinhalt springen Suchen

Hamkroketten met snelle bechamelsaus
3.5 2 Bewertung
Vorbereitung 45 Min
Gesamt 9 Std. 15 Min
50 stuks
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • Serranoham
    150 g
  • hardgekookte eieren
    2
  • extra vergine olijfolie
    50 g
  • boter
    100 g
  • ui
    30 g
  • bloem
    170 g
  • volle melk op kamertemperatuur
    800 g
  • gemalen nootmuskaat
    1 snuifje
  • gemalen zwarte peper
    1 snuifje
  • zout (aanpassen naar smaak)
    2 snuifjes
Paneren en frituren
  • eieren
    2
  • paneermeel
    200 g
  • extra vergine olijfolie (flinke hoeveelheid om te kunnen frituren)

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 stuk

Eiweiß 2.64 g
Brennwert 367 kJ / 88 kcal
Fett 6.07 g
Kohlenhydrate 5.64 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Gevarieerd koken elke dag 52 Rezepte
Benelux
Wij schakelen moeiteloos over naar chef-modus 30 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Gepofte Quinoa-, Amandel- en Honing Bars

Keine Bewertungen

Croquembouche met Sinaasappel Custard en Pure Chocolade

Keine Bewertungen

Broccoli en aardappelen met blauwe-kaassaus

3.6(12)

45 Min

Bechamelsaus

4.6(23)

15 Min

Eénpersoons chocolade- en aardbeientaart

3.0(2)

50 Min

Worstmummies

Keine Bewertungen

Cava Cocktail Surprise

4.7(3)

4 Std. 10 Min

Kip gevuld met groenten en aardappelen

3.4(8)

55 Min

Varkenslendegebraad met aardappelpuree

4.3(7)

1 Std. 15 Min

Victoria biscuit gebak

5.0(1)

1 Std. 10 Min

Béchamelsaus

5.0(4)

15 Min

Aardappelpuree

4.2(106)

45 Min