Porridge pomme et flocons d'avoine

Name: Porridge pomme et flocons d'avoine
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 100 g de fruits à coque variés et entiers; 400 g de pommes; 20 g de sucre roux; ½ c. à café de cannelle en poudre; 1 - 2 pincées de noix de muscade en poudre; ¼ de c. à café de curcuma en poudre; ¼ de c. à café de cardamome en poudre; 120 g de flocons d'avoine; 550 g de lait d'avoine

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Schwierigkeitsgrad einfach

Arbeitszeit 10 Min

Gesamtzeit 30 Min

Portionen 6 portions

Zutaten

100 g de fruits à coque variés et entiers (noisettes, cacahuètes, noix, pignons, par ex.)
400 g de pommes, non pelées, coupées en morceaux (3 cm) et 1 pomme, en tranches
20 g de sucre roux
½ c. à café de cannelle en poudre, et un peu pour la finition
1 - 2 pincées de noix de muscade en poudre
¼ de c. à café de curcuma en poudre
¼ de c. à café de cardamome en poudre
120 g de flocons d'avoine
550 g de lait d'avoine
sirop d'érable, pour la finition (optional)

Nährwerte: pro 1 portion
Brennwert: 1113.6 kJ / 266.2 kcal
Eiweiß: 6.7 g
Kohlenhydrate: 40.5 g
Fett: 10.7 g
gesättigte Fettsäuren: 1.3 g
Ballaststoffe: 6.7 g
Natrium: 227.5 mg