Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Pitas aux céréales avec légumes et houmous pour booster la peau
Zutaten
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150 g d'eau
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5 g de levure boulangère sèche
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½ c. à café de sucre en poudre
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200 g de farine d'épeautre et un peu pour le plan de travail
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100 g de farine complète pour pain (env. 13% de protéines)
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45 g d'huile d'olive
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1 c. à café de sel et 2-3 pincées
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150 g de laitue coupée en morceaux
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200 g de poivrons rouges taillés en lanières
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150 g de tomates coupées en morceaux
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100 g de concombre coupé en rondelles
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1 avocat détaillé en cubes
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10 g de jus de citron fraîchement pressé
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1 - 1 ½ c. à café de curcuma en poudre
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250 g de houmous (voir "Variante(s)")
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2 c. à soupe de graines de tournesol grillées
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portion
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