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Ziegenkäse-Walnuss-Omelette
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 30 Min
2 Portionen
Zutaten
-
Öl und mehr zum Braten10 g
-
rote Zwiebeln in Spalten150 g
-
brauner Zucker20 g
-
Walnusshälften grob gehackt2 EL
-
Eier6
-
Milch50 g
-
Salz½ TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Ziegenkäserolle in Scheiben200 g
-
Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen2
-
Honig zum Garnieren
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
1592 mg
Eiweiß
29 g
Brennwert
1870 kJ /
447 kcal
Fett
33 g
Ballaststoffe
2.2 g
gesättigte Fettsäuren
15 g
Kohlenhydrate
11 g
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