![Riz cantonais Riz cantonais](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/DFF5EB80-A25E-4D7D-B93A-B9F1DC54D204/Derivates/11CB72BE-A56B-4EB6-81DB-616B5A131D96.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 3 œufs
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 60 g d'oignon, coupé en deux
- 15 g d'huile d'olive
- 1 branche de thym frais
- 1 feuille de laurier frais
- 1000 g d'eau
- 250 g de riz basmati
- 110 g de petits pois frais
- 110 g de jambon fumé, coupé en petits dés
- 3 c. à soupe de sauce de soja (optional)
- 2 - 3 brins de coriandre fraîche, ciselée
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1436 kJ / 343 kcal
- Eiweiß
- 17 g
- Kohlenhydrate
- 51 g
- Fett
- 7.8 g
- Ballaststoffe
- 2.8 g
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