Wrap de espinacas con queso cremoso y salmón

Wrap de espinacas con queso cremoso y salmón

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Vorbereitung 40 Min

Gesamt 1 Std.

4 raciones

Zutaten

85 g de leche
75 g de agua
1 pellizco de sal
1 pellizco de azúcar
20 g de aceite de oliva
10 g de levadura prensada fresca
230 g de harina de fuerza
70 g de queso parmesano
1 diente de ajo
210 - 250 g de espinacas baby frescas
150 g de queso cremoso
1 pellizco de pimienta negra molida
150 - 180 g de salmón ahumado en lonchas finas

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 1043.7 mg

Eiweiß 25.5 g

Brennwert 2110 kJ / 504 kcal

Fett 25 g

Ballaststoffe 3.8 g

gesättigte Fettsäuren 11.5 g

Kohlenhydrate 44.5 g

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