Gelato fiordilatte

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 10 Std. 30 Min

4 porzioni

Zutaten

180 g di panna (min. 30% di grassi)
400 g di latte intero
130 g di zucchero
15 g di destrosio
5 g di farina di carrube
15 - 20 g di latte in polvere

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 62.7 mg

Eiweiß 4.6 g

Brennwert 1423.3 kJ / 340.3 kcal

Fett 17.1 g

Ballaststoffe 0.5 g

gesättigte Fettsäuren 10 g

Kohlenhydrate 44.7 g

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