Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Crostata alle albicocche
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 2 Std.
10 fette
Zutaten
Pasta frolla
-
5 g di scorza di limone (senza la parte bianca)
-
100 g di zucchero di canna
-
150 g di farina tipo 00
-
150 g di fecola di patate
-
120 g di burro freddo, a tocchetti
-
1 tuorlo
-
1 uovo
-
1 stecca di vaniglia i semini
-
1 pizzico di sale
Terminare la preparazione
-
150 g di confettura di albicocche
-
500 g di albicocche fresche, snocciolate e tagliate a metà
-
30 g di zucchero di canna
-
gelato alla crema a piacere
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 fetta
Natrium
89.9 mg
Eiweiß
3.1 g
Brennwert
1272.1 kJ /
304 kcal
Fett
11.1 g
Ballaststoffe
1.4 g
gesättigte Fettsäuren
6.2 g
Kohlenhydrate
51.1 g
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Italien
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