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Focaccia al latte
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 6 Std. 30 Min
8 porzioni
Zutaten
-
300 g di latte intero
-
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
5 g zucchero
-
600 g di farina manitoba
-
140 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
10 g di sale
-
80 g di acqua
-
sale grosso a piacere
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
511.3 mg
Eiweiß
9.5 g
Brennwert
1834.3 kJ /
438.4 kcal
Fett
19.4 g
Ballaststoffe
1.7 g
gesättigte Fettsäuren
3.4 g
Kohlenhydrate
60.4 g
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