Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Minz-Vinaigrette
- 20 g Olivenöl
- 10 g Apfelessig
- 5 Minzblätter
- ½ TL Salz
Geflügelsalat
- 1000 g Wasser
- 1 Möhre, in Stücken
- 50 g Staudensellerie, in Stücken
- 40 g Schalotte, in Stücken
- 2 Hähnchenschenkel, mit Haut (je ca. 350 g)
- 5 g grobes Salz
- 200 g Kartoffeln, in Würfeln
- 15 Spargelstangen, grün, in Stücken
- 100 g Fontinakäse
- 15 Cherry-Tomaten
- 15 Oliven, schwarz, entsteint
- 420 g gemischte Antipasti, in Öl eingelegt, abgetropft
- 10 Artischockenherzen, in Öl, abgetropft, in Stücken
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 1898 kJ / 457 kcal
- Eiweiß
- 17 g
- Kohlenhydrate
- 10 g
- Fett
- 38 g
- Ballaststoffe
- 2.4 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Gebackener Halloumi im Kateifi-Teig mit gelbem Möhrensalat
40min
Staudensellerie-Parmesan-Salat
40min
Kartoffel-Spargel-Salat mit Dill-Joghurt-Dressing
40min
Fenchel-Paprika-Salat mit Haselnuss-Dressing
30 min
Erdbeereis mit Yogurette®
10h
Chai-Latte-Parfait
15 Std. 20 Min
Pellkartoffeln mit zweierlei Dips
50min
Hähnchen-Reis, Gemüsesuppe und gedämpftes Ei
1h 25min
Wurzelgemüse-Suppe mit Cashew-Pesto
2 godz. 20 min
Kabeljau sous-vide mit Kartoffelstampf
1h 50min
Kohl-Wraps mit Hirse-Gemüse-Füllung
1h 15min
Frischer Tomatensaft mit Wassermelone
5min