Pfifferlings-Stullen

Pfifferlings-Stullen

4.3 12 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 35 Min

4 Portionen

Zutaten

Ricotta-Schnittlauch-Creme

Parmesan ohne Rinde, in Stücken (2 cm)
30 g
Zitronenschale Bio (1 x 4 cm)
3 Streifen
Ricotta
250 g
Pfeffer
2 Prisen
Salz
1 Prise
Schnittlauch in Röllchen
3 EL

Pfifferlinge und Fertigstellung

Schalotten
40 g
Knoblauchzehe
1
Rosmarin abgezupft
2 Stängel
Olivenöl
30 g
Pfifferlinge geputzt, Große halbiert
300 g
Pfeffer
6 Prisen
Graubrot
8 Scheiben
Salz
4 Prisen
Parmesan am Stück
40 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 19 g

Brennwert 1974 kJ / 471 kcal

Fett 21 g

Kohlenhydrate 45 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

ESSEN & TRINKEN 4/2017 45 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Gemüse-Ingwer-Brühe

4 godz. 15 min

Rote-Bete-Brühe

4 godz. 15 min

Seehecht-Medaillons mit Rote-Bete-Rucola-Salat

1 godz. 30 min

Ziegenkäse-Törtchen im Möhrenmantel

50 min

Gerösteter lila Blumenkohl mit Sesam

40 min

Kabeljau-Salat mit Mangodressing

40 min

Meerrettich-Lachs auf Rote-Bete-Carpaccio

1 godz.

Ravanello Tonnato

20 min

Coleslaw Hawaii

25 min

Gebräunte Butter mit Ei und Pinienkernen

20 min

Bohnensprossen-Gurken-Salat (豆芽拌小黄瓜)

25 min

Radicchio-Eichblatt-Salat mit Zitronenvinaigrette

10 min