Crumble aux poires et crème à la ricotta

Crumble aux poires et crème à la ricotta

3.5 2 Bewertungen

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 1 Std.

2 portions

Zutaten

Infusion de poires

80 g d'eau
80 g de sucre
1 gousse de vanille en morceaux
1 orange le zeste (sans la partie blanche)
1 anis étoilé
2 poires

Crumble

80 g de farine de blé
70 g d'amandes
2 clous de girofle
90 g de sucre de canne
60 g de beurre en morceaux
20 g de rhum

Crème à la ricotta

150 g de ricotta, fraîche égouttée
10 g de rhum

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 20.1 g

Brennwert 4795 kJ / 1146 kcal

Fett 53.5 g

Ballaststoffe 10.2 g

Kohlenhydrate 137.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Saint-Valentin 10 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Smoothie bowl jaune

2h 20min

Mousse tropicale sans sucre ajouté

10min

Bâtonnets de légumes avec dip et petits pains complets

1h 10min

Sauce Mojo (pour fruits de mer)

10min

Massepain

1h 10min

Crackers au fromage

2h 30min

Crème d'haricots marocaine

35min

Souris en pommes de terre et robe des champs

1h 20min

Jus de cresson et roquette

5min

Focaccia aux oignons

2h

Sorbet à la Piña colada

30min

Mayonnaise à l'avocat

15min