Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Día 1
- 2 manzanas ecológicas lavadas (en cuartos, con piel y sin semillas)
- 50 g de agua
- 100 g de harina de fuerza
Día 2
- 100 g de agua
- 100 g de harina de fuerza
- Nährwerte
- pro 350 g
- Brennwert
- 3812 kJ / 911 kcal
- Eiweiß
- 25.1 g
- Kohlenhydrate
- 195.2 g
- Fett
- 4.1 g
- gesättigte Fettsäuren
- 0.4 g
- Ballaststoffe
- 13.5 g
- Natrium
- 13.6 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Masa madre de centeno
96 Std. 20 Min
Chapata con masa madre
17h
Pan de trigo con masa madre
15h
Fougasse con masa madre
14 Std. 30 Min
Hogaza de trigo, centeno y especias con masa madre
16 godz. 30 min
Pan de molde 100% integral con masa madre
15h
Pan retorcido con masa madre
16 godz.
Masa madre en polvo
24h 10min
Pan de calabaza y arándanos con masa madre
16h 20min
Baguettes parisiennes
15 Std. 30 Min
Pan gallego con masa madre
15 Std. 30 Min
Pan payés con masa madre
16 godz.