Spiced red wine pears

Spiced red wine pears

3.8 5 Bewertung

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

6 portions

Zutaten

Spiced pears

red wine
400 g
water
200 g
Rapadura sugar
200 g
cinnamon quills
2
whole cloves
3
orange zest and juice
1
ground ginger
¼ tsp
ground cardamom
¼ tsp
pears (approx. 4-6 pears) peeled, cored and cut into quarters
900 - 1000 g

Banana ice cream

macadamia nuts
80 g
banana cut into pieces (3 cm) and frozen
450 g
vanilla bean paste
½ tsp

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 11.2 mg

Eiweiß 2.9 g

Brennwert 1586.9 kJ / 377.8 kcal

Fett 10 g

Ballaststoffe 10.1 g

gesättigte Fettsäuren 1.4 g

Kohlenhydrate 60.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Naturally Sweet 6 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Lamb rack with port sauce and parsnip purée

1 Std.

Green goodness soup

10 Min

Spiced poached pears with vanilla cheesecake and gingernut crumb

5 Std. 30 Min

Cheese soufflés

30 Min

Beetroot soup with herb dumplings

1 Std. 10 Min

Hommus dip

5 Min

Honey poached pears with chocolate sauce and nut crumble

2 Std. 10 Min

Passionfruit bavarois (Jude Blereau)

3 Std.

Panna cotta with rhubarb topping (George Calombaris)

25 Std. 15 Min

Linseed crackers with mutabbal beitinjan (eggplant dip)

16 Std. 20 Min

Baked chocolate ricotta with blueberries and cream

55 Min

Prawn and trout terrine with horseradish cream

3 Std. 25 Min