Salsa alle castagne

Salsa alle castagne

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 45 Min

6 porzioni

Zutaten

100 g di castagne secche sbucciate
300 g di latte intero
1 scalogno a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
50 g di brandy

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 2.7 g

Brennwert 607 kJ / 145 kcal

Fett 7.4 g

Ballaststoffe 2.4 g

Kohlenhydrate 13.1 g

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