Flan di funghi porcini

Flan di funghi porcini

4.5 15 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std.

6 porzioni

Zutaten

2 spicchi di aglio
60 g di olio extravergine di oliva
500 g di funghi porcini freschi puliti e a pezzi
40 g di burro + q.b.
40 g di farina + q.b.
200 g di latte
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe
2 tuorli
1 uovo

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 7.5 g

Brennwert 992 kJ / 237 kcal

Fett 20.2 g

Kohlenhydrate 6.8 g

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