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Pastaragia
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 25 Min
4 porzioni
Zutaten
-
150 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
100 g di pangrattato
-
2 uova
-
1 pizzico di noce moscata grattugiata
-
20 g di farina tipo 00 + q.b.
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
20.2 g
Brennwert
1345 kJ /
321.5 kcal
Fett
15.1 g
Ballaststoffe
1.4 g
Kohlenhydrate
27.5 g
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