Geräte und Zubehör
Pastaragia
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 25 Min
4 porzioni
Zutaten
-
150 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
100 g di pangrattato
-
2 uova
-
1 pizzico di noce moscata grattugiata
-
20 g di farina tipo 00 + q.b.
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
20.2 g
Brennwert
1345 kJ /
321.5 kcal
Fett
15.1 g
Ballaststoffe
1.4 g
Kohlenhydrate
27.5 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch zu sehen in
Giro d'Italia
33 Rezepte
Italien
Italien
Das könnte dir auch gefallen
Polenta
1 Std.
Risotto alla parmigiana
30 Min
Gnocchi alla romana
1 Std. 15 Min
Gnocchi di pane con radicchio e luganega
1 Std. 30 Min
Fiordilatte bolognese
9 Std. 30 Min
Gnocchi di patate e castagne al sugo di porri e speck
1 Std. 5 Min
Zuppa di latte
30 Min
Stracciatella alla romana
30 Min
Passatelli
45 Min
Minestra imbottita
1 Std. 30 Min
Pancotto
30 Min
Zuppa imperiale
1 Std.